монтаж и пусконаладка оборудования - An Overview

монтаж и пусконаладка оборудования - An Overview

Blog Article

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая get more info риск травм и усталости.

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные

Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.

Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.